如何實(shí)施有機(jī)生態(tài)型無土栽培的苦瓜種植?
在民間傳說中,苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質(zhì),就是與任何菜如魚、肉等同炒同煮,絕不會把苦味傳給對方,所以有人說苦瓜“有君子之德,有君子之功”,譽(yù)之為“君子菜”。下面來一起學(xué)習(xí)一下苦瓜的無土栽培種植技術(shù)吧。
1.栽培設(shè)施
主要利用現(xiàn)有的大棚進(jìn)行苦瓜有機(jī)生態(tài)型無土栽培。大棚內(nèi)還需安裝有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng),主要包括:
(1)栽培槽:用磚在大棚內(nèi)壘成內(nèi)徑30厘米、深30厘米的南北向栽培槽,槽間距100厘米作走道,槽坡度為2%左右,槽基部鋪一層0.1毫米厚的薄膜,膜上鋪5~10厘米厚的潔凈的粗爐渣,爐渣上填充已消毒的栽培基質(zhì)(爐渣:泥渣=6:4),每立方米基質(zhì)中再加入3千克蔬菜專用肥、10千克消毒干雞糞,混勻后即可填槽。
(2)灌水設(shè)施:澆水采用貯水池自然壓力滴灌,每個棚室建立獨(dú)立的貯水池,池長4米、寬1.5米、高2米,池底面應(yīng)高出地平面0.5米。為防止遮陽和占用過多的種植面積,水池應(yīng)沿大棚的山墻建造。棚室內(nèi)主管道及栽培槽內(nèi)的滴灌帶均可用塑料管,每槽鋪設(shè)兩條滴管,并在滴管帶上覆一層0.1毫米厚的窄塑料薄膜,以防止滴灌水外噴及蒸發(fā)。
2.培育壯苗
品種選用壽光中綠苦瓜,于6月中下旬溫湯浸種催芽,70%種子露白后即可播種。采用長、寬各8厘米營養(yǎng)缽無土育苗,按草炭:蛭石:珍珠巖為1:1:1配好基質(zhì),每立方米基質(zhì)再加入5~8千克消毒干雞糞和2千克三元復(fù)合肥,混勻后填入營養(yǎng)缽,澆足水后每孔播入1粒種子,上獲潤濕的細(xì)基質(zhì)2厘米厚,出苗前溫度保持28~30°C,出苗后晝溫25°C左右,夜溫15°C左右,保持基質(zhì)濕潤。秋冬茬育苗,正處于炎熱的夏季,氣溫較高,出苗后宜采用遮陽網(wǎng)遮光降溫,以培育壯苗。同時為防止幼苗生長,采用300毫克/千克的矮壯素噴施,一般經(jīng)15~20天,幼苗1~2片真葉時即可定植。
3.定植
將槽內(nèi)細(xì)基質(zhì)翻勻整平,澆足水待水滲后扒坑定植,一般株距20厘米,畝定植2200株,栽后輕澆定根水。
4.田間管理
(1)肥水管理:定植后7天澆--次緩苗水,保持基質(zhì)濕潤。坐果后晴天上、下午各澆一次水,陰雨天可少澆或不澆水。追肥在定植后20天開始,以后每隔15天追一次肥,每次畝施200千克消毒雞糞加20千克三元復(fù)合肥。施用時將肥料距植株基部10厘米處埋入5厘米深的基質(zhì)中,隨后灌水。同時針對大棚內(nèi)二氧化碳?xì)怏w虧缺的實(shí)際情況補(bǔ)充二氧化碳?xì)夥省?/span>
(2)溫度和光照管理:定植后棚內(nèi)溫度應(yīng)保持白天20~25°C,夜間12°C左右,坐瓜后保持晝溫25~ 28°C,夜溫:15°C。夏秋季節(jié)(6~8月)溫度管理重點(diǎn)是注意用遮陽網(wǎng)遮光降溫排濕;冬春季節(jié)(10月至翌年3月)以保溫為主,盡量延長采收上市期。
(3)植株調(diào)整:蔓長30~40厘米時開始吊蔓,將苗引向距離地面160厘米高、80厘米間距的兩根鋼絲上。摘除第1雌花節(jié)位以下側(cè)枝,以后側(cè)枝留1~2葉摘心,及時剪除卷須,以節(jié)約養(yǎng)分。隨著苦瓜莖蔓的生長,要及時落蔓,蔓的高度一般不應(yīng)超過160 厘米。同時要及時對2/3的雄花、植株中下部病殘莖葉予以摘除,以免消耗養(yǎng)分和傳播病害。
(4)人工授粉與激素處理:早晨6~9時摘取已開放的;雄花,將其輕輕涂在雌花柱頭上,也可在上午10時前用20~30毫克/千克的防落素涂抹瓜柄和柱頭。
5.病害防治
主要病害是霜霉病。以預(yù)防為主,適當(dāng)通風(fēng)排濕,及時去除病葉,發(fā)病時可用25%瑞毒錳鋅可濕性粉劑800倍液,或75%百菌清500倍液噴霧,每隔7~10天一次,連續(xù)噴2~3次。
6.采收
定植后的55天即可陸續(xù)采收上市,一般當(dāng)苦瓜瘤狀物長滿發(fā)亮?xí)r及時采收,否則會引起莖蔓早衰,產(chǎn)量降低。
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