霧培(spray culture)是指作物的根系懸掛生長(zhǎng)在封閉、不透光的容器(槽、箱或床)內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)特殊設(shè)備形成霧狀，間歇噴到作物根系上，以提供作物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一類無(wú)土栽培技術(shù)。又稱噴霧培或氣霧培?？煞譃殪F培和半霧培兩種類型。

1、霧培。霧培是根系完全裸露生長(zhǎng)在含有營(yíng)養(yǎng)液的霧狀水汽中。
（1）A型霧培 該類型的典型結(jié)構(gòu)是A型栽培框架，作物生長(zhǎng)在側(cè)面板上，根系側(cè)垂于A型容器內(nèi)部，間歇性沐浴在霧狀營(yíng)養(yǎng)液中，若框架側(cè)邊與底邊的夾角為60°，則栽培面積占地面積的2倍，因此土地利用率高。主要設(shè)施包括栽培床、噴霧裝置、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)和自動(dòng)控制系統(tǒng)，類似的霧培還有梯形霧培。適合種植葉菜及小型果菜、觀賞植物。

（2）立柱式霧培 。作物種植在垂直的柱式容器的四周，根系生長(zhǎng)在容器內(nèi)部，柱頂部有噴霧裝置，將霧狀營(yíng)養(yǎng)液噴到根系上，多余的營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)柱底部的排液管回收循環(huán)使用，主要設(shè)施有栽培柱，柱體高1.8～2.0米，直徑25～35厘米，柱間距80～100厘米，有白色不透明硬質(zhì)塑料制成；噴霧裝置，在每根立柱的頂部均有噴嘴，將霧狀營(yíng)養(yǎng)液及空氣噴到柱內(nèi)；還有營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)和自動(dòng)控制系統(tǒng)。

特點(diǎn)是充分利用空間，節(jié)省占地面積。適合種植葉菜及小型果菜、觀賞植物。

2、半霧培，是指部分根系浸入營(yíng)養(yǎng)液中，其余部分根系生長(zhǎng)在霧狀營(yíng)養(yǎng)液中。營(yíng)養(yǎng)液以噴霧的形式噴入栽培床內(nèi)。當(dāng)噴液量最大時(shí)，每次加液后，栽培床內(nèi)迅速充滿營(yíng)養(yǎng)液，根系全部或部分浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中，停止噴霧后栽培床內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)液以一定的速度從床底的排液管流出，根系重新暴露在潮濕的空氣中。因秒期間每次加液高度可達(dá)定植板下沿，淹沒(méi)全部根系，每天加液一次。植株長(zhǎng)大后液面高度適當(dāng)降低，只淹沒(méi)根系下部，每天加液2～4次，兩次加液間隔4h，夜間一般不加液高溫時(shí)間段安排一次供液。

特點(diǎn)是解決了供液和供養(yǎng)的矛盾，節(jié)省能源消耗。主要設(shè)施有栽培槽，槽寬40厘米，高30厘米；噴霧裝置在栽培床內(nèi)側(cè)壁上部，每隔1～1.5厘米一個(gè)噴嘴；還有營(yíng)養(yǎng)液和自動(dòng)控制系統(tǒng)。

霧培的特點(diǎn)是不使用額外能源，以霧狀營(yíng)養(yǎng)液同時(shí)可滿足作物根系對(duì)水分、養(yǎng)分和氧氣的需要，是無(wú)土栽培方式中解決根系水氣矛盾的最好方式。養(yǎng)分和水分的利用率高，養(yǎng)分供應(yīng)快速有效。易于自動(dòng)化控制、立體栽培，提高空間利用率。但是霧培一次性投資大，設(shè)備的可靠性要求高，否則易霧培造成噴頭堵塞，噴霧不均，霧滴過(guò)大等問(wèn)題。根系環(huán)境變化幅度大，緩沖性很差，要求管理技術(shù)較高。

一旦發(fā)生停電等故障，作物將面臨死亡的危險(xiǎn)。因此目前尚未用于大規(guī)模的商業(yè)化生產(chǎn)，相信這是一種先進(jìn)合理的栽培方式的代表將不斷得到完善。最早研制開(kāi)發(fā)于意大利。