氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。

氣霧栽培

立柱式轉(zhuǎn)筒無(wú)土栽培

立柱式氣霧栽培

一、水肥氣條件的改善

氣霧栽培具有許多優(yōu)點(diǎn)，而主要是具有顯著的增產(chǎn)作用和生產(chǎn)效益，其所以增產(chǎn)，與這種方法為作物根系創(chuàng)造了極為良好的環(huán)境條件與營(yíng)養(yǎng)條件有關(guān)，下面對(duì)此作簡(jiǎn)要分析。根系是作物的支持器官，又是礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：水分等物質(zhì)的吸收器官和某些物質(zhì)的制造合成器官，所以根系的生長(zhǎng)狀況與植株的生育和產(chǎn)量高低息息相關(guān)。氣霧栽培極好地改善了根系環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)條件，主要包括三個(gè)方面：

1.空氣

根系的通氣狀況是影響作物生長(zhǎng)的重要因素，氧對(duì)維護(hù)根系的正常生長(zhǎng)是十分必要的。如果根系發(fā)生缺氧或無(wú)氧的情況會(huì)對(duì)根的呼吸產(chǎn)生影響，甚至呼吸完全停止。

2.水分  

水分是作物生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的因素之一，概括地說(shuō)，它對(duì)作物生長(zhǎng)有以下幾種作用：

①蔬菜作物的植株或鮮嫩產(chǎn)品，90％以上的重量是由水分構(gòu)成
②是形成同化產(chǎn)物的原料
③保持原生質(zhì)的生活狀態(tài)
④是作物吸收礦質(zhì)元素的溶媒
⑤保持細(xì)胞的緊張狀態(tài)
⑥保持作物體內(nèi)物質(zhì)分布充分

3.礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)

除了氣體水分以外，植物也需要多種礦質(zhì)元素，去維持自己的正常生命活動(dòng)。這些礦質(zhì)元素，有的作為作物體的組成成分，有的作為調(diào)節(jié)作物生命功能的；也有的兼?zhèn)溥@兩種功能的，因此礦質(zhì)元素對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育和高產(chǎn)，同樣是十分重要的。 

氣霧栽培作物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)條件比土壤更為優(yōu)異，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：其一是人為地按作物和作物不同生育時(shí)期為作物充分地提供所需要的各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，其二是人工為作物創(chuàng)造了吸收礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)所需要的環(huán)境條件，因而大大改善了土壤栽培中作物容易發(fā)生缺肥和偏肥問(wèn)題，以及可以消除各種因環(huán)境條件不良而發(fā)生的根系吸肥功能障礙。

當(dāng)然，氣霧栽培不是完美無(wú)缺的，作為一種技術(shù)措施來(lái)說(shuō)，它是以一定的條件而存在，也必然隨著時(shí)間的推進(jìn)，而不斷有所發(fā)展。

二、生理原因分析 

從以上所述可以看出，氣霧栽培所以能大幅度地提高作物產(chǎn)量，主要作用在于最大限度的滿(mǎn)足作物根系對(duì)水、肥，氣條件的要求，克服了土壤栽培中肥、水、氣短缺或不協(xié)調(diào)所造成生長(zhǎng)不良的狀況。但不能說(shuō)這是作物提高物質(zhì)產(chǎn)量的直接原因。那么，下面重點(diǎn)從根系水、肥、氣條件的改善去闡述提高產(chǎn)量的關(guān)系：

1.促進(jìn)作物生長(zhǎng)和個(gè)體重量增加   

因?yàn)?/span>氣霧栽培的作物根系的水、肥、氣條件得到大大她改善，使作物光合面積得以迅速擴(kuò)大，作物重量得以迅速增加。

2.促進(jìn)代謝，提高光和強(qiáng)度 

光合作用示意圖

作物在光合過(guò)程中，其光合作用用水不多，但如果水分供應(yīng)不足，對(duì)光合強(qiáng)度的影響是很大的。作物葉片在接近水分飽和狀態(tài)時(shí)，光合最順利，當(dāng)水分虧缺時(shí)則受光合作用影響。因此，氣霧栽培中氣體條件的改善，相應(yīng)地提高了作物根系對(duì)肥水的利用能力。

3.根系營(yíng)養(yǎng)

水分條件的改善能延長(zhǎng)光合時(shí)間，土壤栽培中往往由于肥水不足，而使下部葉片早衰，失去功能，影響產(chǎn)量。而氣霧栽培的作物，能使葉片維持較長(zhǎng)的活力，相對(duì)地延長(zhǎng)了光照時(shí)間。此外，還可防止或減輕光合“午休”現(xiàn)象。對(duì)延長(zhǎng)每天有效光合時(shí)數(shù)，也有一定作用。

4.減少光合產(chǎn)物的消耗和改善光合產(chǎn)物的分配利用  

一般情況下，氣霧栽培作物的光合積累大于呼吸，使呼吸消耗相對(duì)減少。土壤栽培作物由于肥水欠缺或水，肥，氣不協(xié)調(diào)，呼吸反常增強(qiáng)。如缺水嚴(yán)重時(shí)，代謝受到破壞，呼吸放出的能量不能被植物本身利用而變?yōu)闊崮苌⑹?，成為無(wú)效呼吸，對(duì)作物生長(zhǎng)不利。

氣霧栽培比土壤栽培能更好地協(xié)調(diào)作物代謝，控制生長(zhǎng)發(fā)育，甚至改善群體結(jié)構(gòu)和環(huán)境條件等。所有這些都是氣霧栽培技術(shù)對(duì)改善作物光合性能所起到的積極作用的結(jié)果。