配置無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的原料有哪些?
一、含氮營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1.硝酸鈣——含有氮(11.9%)和鈣(17%)兩種營(yíng)養(yǎng)元素,生理堿性鹽。
硝酸鈣
硝酸鈣是目前無(wú)土栽培中用得最廣泛的氮源和鈣源肥料。特別是鈣源,絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)液配方都是由硝酸鈣來(lái)提供的。
2.硝酸銨——因硝酸銨(34-35%N)中含有50%的銨態(tài)氮和50%的硝態(tài)氮,較強(qiáng)的生理酸性,但當(dāng)硝態(tài)氮和銨態(tài)氮都被作物吸收之后,其生理酸性逐漸消失。
硝酸銨
在用量較高時(shí),對(duì)于銨態(tài)氮較敏感的作物會(huì)影響到其他養(yǎng)分的吸收和生長(zhǎng),在使用硝酸銨作為營(yíng)養(yǎng)液的氮源時(shí)要特別注意其用量。
3.硝酸鉀——它能夠提供氮源(13.9%)和鉀源(38.7%),是一種生理堿性肥料。
硝酸鉀
4.硫酸銨——(N20-21%)多數(shù)作物根系對(duì)NH4+的吸收速率比SO42-來(lái)得快,硫酸銨是一種生理酸性肥料。在作為營(yíng)養(yǎng)液氮源時(shí)要注意其生理酸性的變化。
5.尿素——(N46%)在植物根系分泌的脲酶作用下,會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為碳酸銨[(NH4)2C03],并在水中解離為NH4+和CO3-,由于作物對(duì)NH4+的選擇吸收速率較快,為生理酸性肥。無(wú)土栽培的水培中除了少數(shù)的配方是使用尿素作為氮源的以外,很少使用。在基質(zhì)栽培中可以混入基質(zhì)中使用。
尿素
二、含磷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1.過(guò)磷酸鈣—一種水溶性磷肥。
過(guò)磷酸鈣
過(guò)磷酸鈣溶解于水中時(shí)會(huì)產(chǎn)生沉淀,是難溶性的硫酸鈣,但不要誤會(huì)為過(guò)磷酸鈣是一種緩效性的或難溶性的肥料。(磷酸一鈣30-50%,硫酸鈣40%,其它雜質(zhì))過(guò)磷酸鈣吸濕后,磷酸一鈣會(huì)與Fe、Al化合物形成難溶性的磷酸鐵和磷酸鋁等化合物,這時(shí)磷酸的有效性就降低了,這個(gè)過(guò)程稱為磷酸的退化作用。
2.磷酸二氫鉀—由于磷酸二氫鉀溶解于水中時(shí),磷酸根解離有不同的價(jià)態(tài),因此對(duì)溶液pH的變化有一定的緩沖作用,它可同時(shí)提供鉀和磷二種營(yíng)養(yǎng)元素,是無(wú)土栽培中重要的磷源。
磷酸二氫鉀
3.磷酸二氫銨—它可同時(shí)提供氮(11-13%)和磷(62%)兩種營(yíng)養(yǎng)元素。對(duì)溶液pH變化有一定的緩沖能力。
磷酸二氫鉀
4.磷酸一氫銨——作為肥料用的磷酸一氫銨(純P54%N21%)常含有一定量的磷酸二氫銨(P20%N18%),它對(duì)營(yíng)養(yǎng)液或基質(zhì)pH的變化有一定的緩沖能力。
5.重過(guò)磷酸鈣[Ca(H2P04)2]——有效成分為磷酸二氫鈣(磷酸一鈣P40-52%),不含有硫酸鈣,水溶液呈酸性,其吸濕性和腐蝕性都比過(guò)磷酸鈣強(qiáng),不存在著磷酸的退化作用。無(wú)土栽培中主要用于預(yù)混入固體基質(zhì)中使用,很少作為水培營(yíng)養(yǎng)液的磷源使用。
重過(guò)磷酸鈣
6.偏磷酸銨[NH4P03]——(P70-73%N17%)水溶液呈弱酸性,是一種含氮、磷的高濃度肥料,
三、含鉀營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1.硫酸鉀—作為農(nóng)用肥料的硫酸鉀(K50-52%S18%)多為白色或淺黃色粉末。水溶液呈中性,屬生理酸性肥料。
2.氯化鉀—作為肥料用的氯化鉀(K50-60%CL47%)常為紫紅色或淺黃色或白色粉末,屬生理酸性肥料。用得較少,主要是由于氯化鉀含有較多的氯離子, “忌氯作物”的產(chǎn)量和品質(zhì)有不良的影響。
3.磷酸二氫鉀 見(jiàn)“含磷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”部分。
四、中、微量元素肥料及其他輔助物質(zhì)
1.硫酸鎂——(Mg10%S13%)水溶液為中性,屬生理酸性肥料。它是無(wú)土栽培中最常用的鎂源。
硫酸鎂
2.氯化鈣——(Ca36%CL64%)水溶液呈中性,屬生理酸性肥料,作為鈣源用得較少,主要用于作物鈣營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)葉面噴施,也可用于不用硝酸鈣作為鈣源的方中。不宜在“忌氯作物”上使用,其他作物上使用時(shí)也要慎重。
3.硫酸鈣——硫酸鈣又稱石膏(Ca23%S19%),生理酸性,水培營(yíng)養(yǎng)液配制時(shí)大多不使用,有極個(gè)別的配方中可能使用硫酸鈣作為鈣鹽,一般在基質(zhì)栽培中可混入基質(zhì)中作為鈣源的補(bǔ)充。
硫酸鈣
4.硫酸亞鐵——黑礬、綠礬(Fe19-20%S12%)。工業(yè)副產(chǎn)品,來(lái)源廣泛,價(jià)格便宜,是良好的鐵源。大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)液配方中都是用絡(luò)合鐵或硫酸亞鐵與絡(luò)合劑(如EDTA或DTPA等)先行絡(luò)合之后才使用,以保證其在營(yíng)養(yǎng)液中維持較長(zhǎng)時(shí)間的有效性。注意營(yíng)養(yǎng)液的pH不要過(guò)高(>7.5),否則也會(huì)因高pH而產(chǎn)生沉淀,導(dǎo)致鐵有效性的降低。
5.三氯化鐵——(Fe21%CL65%)作物對(duì)三價(jià)Fe3+的利用率較低,而且營(yíng)養(yǎng)液的pH較高時(shí),三氯化鐵易產(chǎn)生沉淀而降低其有效性。現(xiàn)較少單獨(dú)使用三氯化鐵作為營(yíng)養(yǎng)液的鐵源。
三氯化鐵
6.絡(luò)合劑——也稱螯合劑,即凡是兩個(gè)或兩個(gè)以上含有孤對(duì)電子的分子或離子(即配位體)與具有空的價(jià)電子層軌道的中心離子相結(jié)合的單元結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。同時(shí)具有一個(gè)成鹽基團(tuán)和一個(gè)成絡(luò)基團(tuán)與金屬陽(yáng)離子作用,除了有成鹽作用之外還有成絡(luò)作用的環(huán)狀化合物稱為螯合物。
絡(luò)合劑
其他的多價(jià)陽(yáng)離子都可與絡(luò)合劑形成螯合物,但不同的陽(yáng)離子和不同的絡(luò)合劑形成螯合物的能力不一樣,其穩(wěn)定性也不同。
不同金屬陽(yáng)離子形成的螯合物的穩(wěn)定性以下列順序遞增:
Mg2+<Ca2+<Mn2+<Fe2+<Zn2+<Cu2+<Fe3+
常見(jiàn)的絡(luò)合劑主要有以下幾種:
(1)EDTA—乙二胺四乙酸
(2)DTPA—二乙酸三胺五乙酸
(3)CDTA—1,2—環(huán)己二胺四乙酸
(4)EDDHA—乙二胺N,N′雙(鄰羥苯基乙酸)
(5)HEEDTA—羥乙基乙二胺三乙酸
7.螯合鐵——上述的幾種絡(luò)合劑都可以與鐵鹽形成螯合鐵,但無(wú)土栽培中較常用的是乙二胺四乙酸二鈉鐵[EDTA-2NaFe],易溶于水。有時(shí)也用乙二胺四乙酸一鈉鐵[EDTA-NaFe]。
8.硼酸——(B17.5%)冷水中的溶解度較低,熱水中較易溶解,水溶液呈微酸性,是無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液中良好的硼源。
9.硼砂——(B11.3%)易溶于水,是營(yíng)養(yǎng)液中硼的良好來(lái)源。
10.硫酸錳——(Mn25-32%)易溶解于水中。
11.硫酸鋅——(Zn23%)是無(wú)土栽培重要的鋅營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
12.氯化鋅——(Zn37%)由于溶解在水中會(huì)水解而生成白色氫氧化鋅沉淀,故在無(wú)土栽培中較少用作鋅源。
13.硫酸銅——(Cu25%S13%)易溶于水,它是無(wú)土栽培良好的銅營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
14.氯化銅——(Cu37%)易溶于水。
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