番茄巖棉椰糠復(fù)合基質(zhì)栽培充分利用了巖棉和椰糠的不同化性質(zhì)，綜合了二者的優(yōu)勢(shì)。

一、品種的選擇

黑珍珠

番茄巖棉椰糠復(fù)合基質(zhì)栽培屬于長(zhǎng)季節(jié)栽培模式，所以在選擇品種的時(shí)候選擇無(wú)限生長(zhǎng)型、適宜營(yíng)養(yǎng)液栽培且抗病性強(qiáng)的品種，尤其是抗病毒病的番茄品種，如豐收、佳西娜、黑珍珠等。

二、育苗

穴盤育苗

1.播種

種子經(jīng)過溫湯浸種后催芽，待80%以上的番茄種子露白時(shí)即可播種。播種前，用EC 1.8 mS/cm和pH 6.2的全營(yíng)養(yǎng)液浸透巖棉塞。播種時(shí)，用鑰匙或鑷子將種子轉(zhuǎn)移到穴盤內(nèi)，在表層覆蓋0.8 cm的蛭石后覆蓋無(wú)紡布。晝夜氣溫保持在23～25 ℃，基質(zhì)溫度維持在15～25 ℃，濕度90%～95%，直到子葉展開。

2.轉(zhuǎn)移至巖棉塊

巖棉塊

番茄育苗巖棉塊規(guī)格為10 cm×10 cm×6.5cm。轉(zhuǎn)移前，用EC 2.0 ms/cm和pH 6.2的番茄開花前期全營(yíng)養(yǎng)液浸透巖棉塊，利用斷根再生技術(shù)將巖棉塞轉(zhuǎn)移至巖棉塊上，以增加根系的量，培育壯苗。用EC 2.0～2.5 ms/cm和pH 6.2的番茄開花前期全營(yíng)養(yǎng)液澆灌，隨后從頂部噴淋清水，清水用量以番茄葉面稍有液滴流下為宜。保持晝夜溫度21 ℃，基質(zhì)溫度23 ℃，營(yíng)養(yǎng)液溫度23 ℃，濕度70%～75%，基質(zhì)含水量65%～85%。

由于番茄開花前期全營(yíng)養(yǎng)液成分均衡，能夠滿足種苗的生長(zhǎng)需求，幼苗生長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較強(qiáng)，4葉1心時(shí)即可定植。

三、定植

定植前1 d，用專用緩沖液（硝酸鈣和硫酸鎂按2∶1的質(zhì)量比配制）沖灌椰糠栽培袋，緩沖液EC為1.5 ms/cm。每個(gè)椰糠栽培袋長(zhǎng)1 m，有4個(gè)孔，孔的大小為10 cm×10 cm，正好放置巖棉塊。椰糠栽培袋經(jīng)過緩沖液沖灌后靜置24 h，再用EC為2.5 mS/cm的番茄開花前期全營(yíng)養(yǎng)液滴灌，直至流出液的EC值與進(jìn)液相同，此時(shí)栽培袋的準(zhǔn)備工作完成。 

椰糠栽培

定植時(shí)將巖棉塊直接放置于椰糠栽培袋的定植孔上，把吊蔓繩壓在巖棉塊正下方，插入滴箭頭。

四、營(yíng)養(yǎng)液的管理

通過水肥一體化設(shè)施澆灌，夏天在日出后1 h開始澆灌，每25 min澆灌1次，每次3 min，日落前1 h停止；冬季在日出后2 h開始澆灌，每35 min澆灌1次，每次2 min，日落前1.5 h停止。 

綜合光照強(qiáng)度、溫度和番茄不同生育階段的參數(shù)變化情況，EC值變化范圍在2.0～3.8ms/cm；根據(jù)從巖棉和椰糠中排出的營(yíng)養(yǎng)液殘液的pH，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液pH在5.6～6.8。

五、植株調(diào)整及授粉

1.植株調(diào)整

主要采用吊蔓栽培及單干整枝方式，結(jié)合使用輔助性雙干整枝，及時(shí)調(diào)整植株葉片、側(cè)枝、花、果實(shí)的數(shù)量和植株高度，保持良好的通風(fēng)透光條件，合理調(diào)控營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的比例，同時(shí)保持整齊美觀的效果。

由于長(zhǎng)季節(jié)生長(zhǎng)的番茄可以長(zhǎng)到10m以上，因此要及時(shí)對(duì)植株進(jìn)行調(diào)整和打葉。用1個(gè)M型鉤系上吊蔓繩，將鉤子掛在吊掛系統(tǒng)的油絲繩上，每當(dāng)番茄生長(zhǎng)到3 m時(shí)開始落蔓，將植株向水平方向放倒，并及時(shí)摘除成熟果實(shí)以下的葉子。

2.授粉

授粉

花期主要采取蜜粉授粉，可以達(dá)到省工、省力、授粉率高的效果。