一、椰糠無土栽培技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展

椰糠無土栽培

椰糠無土栽培與土壤栽培技術(shù)相比，能夠避免水分大量滲透和流失，克服土壤連作障，在節(jié)約用水緩解耕地緊張等問題上優(yōu)勢突出，且具有機械化高等特點，能使農(nóng)民免去耕地，除草翻地等大量重體力勞動，減輕農(nóng)民負擔，符合現(xiàn)代人高品質(zhì)、高產(chǎn)值的現(xiàn)實需要。

椰糠基質(zhì)能為植物提供穩(wěn)定協(xié)調(diào)的水，氣，肥結(jié)構(gòu)的生長介質(zhì)，它除了支持固定植株外，更需要的充當養(yǎng)分和水分的載體，使來自營養(yǎng)液的養(yǎng)分，水分得以中轉(zhuǎn)，植物根系從中按需選擇吸收。椰糠基質(zhì)的配方是一個很重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到能否生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。

椰糠基質(zhì)以保水，保肥能力強，通氣性好，ph條件適宜，有一定容重可支撐作物生長為佳。椰糠基質(zhì)能避免環(huán)境污染，資源浪費又能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展增加經(jīng)濟效益，目前椰糠就是取代泥炭，蛭石，珍珠巖等基質(zhì)的最佳產(chǎn)品

珍珠巖

蛭石

二、椰糠無土栽培的趨勢

產(chǎn)量高，生長快，無公害

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨的問題是多樣的，病蟲害，農(nóng)藥使用超標，農(nóng)藥殘留，蔬菜質(zhì)量差等等，而最為人們所擔心的是食品安全問題。許多種植者會發(fā)現(xiàn)病菌和害蟲的抗藥性越來越強，所以不得不噴灑更多的農(nóng)藥來保證產(chǎn)量，這樣就會造成蔬菜殘留超標，給人們的生活和健康埋下隱患，另一方面依靠過量使用肥料來催生蔬菜，同樣也會造成食物安全問題。

中國的農(nóng)業(yè)正處在歷史的一個轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)的種植方式已經(jīng)不能滿足市場，人們需要更加健康優(yōu)質(zhì)的蔬菜。椰糠無土栽培就可以改變這一局面。

三、經(jīng)濟效益分析

椰糠無土栽培比傳統(tǒng)土壤種植的成本高嗎？傳統(tǒng)土壤種植中土壤的消毒，噴灑農(nóng)藥，人工費這些在無土栽培中不會出現(xiàn)。無土栽培在產(chǎn)量和質(zhì)量上會比土壤栽培大幅提高，而且產(chǎn)品的售價（尤其是園區(qū)采摘）會比土栽提高很多，無土栽培雖然會產(chǎn)生首次使用投資，但綜合收益方面是遠勝于傳統(tǒng)土壤種植的。

目前在實際生產(chǎn)中，無土栽培以一畝番茄為例，產(chǎn)量在16000斤以上比傳統(tǒng)栽培提高30%，草莓在4千至5千斤，提高了30—40%，產(chǎn)品純有機。產(chǎn)量和品質(zhì)的提高以及價格的提升充分證明了椰糠無土栽培的優(yōu)勢。