板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實(shí)呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。屬于喜溫作物，其生長(zhǎng)溫度為25—28℃左右，耐高溫性不及普通南瓜。在32℃高溫時(shí)，生長(zhǎng)不良。板栗南瓜耐低溫性好，15℃的條件下就能正常開(kāi)花。但高于38℃這些南瓜就不能正常開(kāi)花發(fā)育。

板栗南瓜

一、無(wú)土栽培系統(tǒng)

1.栽培基質(zhì)

可因地制宜選材，本地的鋸末和河沙都非常豐富，而且價(jià)格便宜，就選用不含松樹(shù)的鋸末與河沙作為基質(zhì)材料。鋸末用水澆濕，含水量達(dá)75% 以上，每立方基質(zhì)加入尿素1.5kg，用水溶化后澆入或在打濕的基質(zhì)碼堆時(shí)分層撒入，然后用塑料薄膜蓋嚴(yán)在太陽(yáng)下使其堆漚發(fā)酵，鋸末不易發(fā)酵，30 天左右可翻堆一次，在翻堆時(shí)如果發(fā)現(xiàn)水份不足要適當(dāng)補(bǔ)充。

發(fā)酵好的鋸末為褐色，有一股腐敗的氣味，手感柔軟，C/N 比降低至30 左右就可使用了。河沙選用不要太細(xì)的河沙，用干凈的水洗沖洗掉太細(xì)的沙及泥洗掉。基質(zhì)配比為鋸末：河沙=2：1。每立方米的基質(zhì)加入15kg 的消毒雞糞，3kg 蛭石復(fù)合肥。將肥料與基質(zhì)充分混拌均勻后直接填入基質(zhì)槽內(nèi)。以后在換茬后根據(jù)基質(zhì)的減少適量添加新的基質(zhì)，這種因地選材自制的基質(zhì)成本低。

2.育苗基質(zhì)

基質(zhì)

育苗基質(zhì)采用泥炭土：珍珠巖=1：1，這種育苗基質(zhì)通透性強(qiáng)，保濕性好，不易散坨，移植后成活力高。每立方基質(zhì)加5kg 的消毒雞糞和0.1kg 的蛭石復(fù)合肥, 將肥料與基質(zhì)充分混拌均勻后裝入72 孔的育苗盤(pán)。 

3.灌溉系統(tǒng)

灌溉系統(tǒng)

主要利用自來(lái)水和滴灌軟管組成。每個(gè)栽培槽的一端應(yīng)設(shè)置一個(gè)供水閥門(mén)與溫室內(nèi)的水管相接，基質(zhì)添加到栽培槽后在中間鋪設(shè)一根滴灌軟管，軟管采用一次性雙上孔滴灌管。其一端與供水閥門(mén)相連，另一端結(jié)緊。利用供水閥門(mén)控制栽培槽中滴灌軟管帶的流水量，在供水源頭安裝過(guò)濾器以防滴灌孔堵塞。

二、育苗

1.浸種催芽

用500 倍的多菌靈浸種30 分鐘，取出后用大量清水沖洗干凈，然后再用清水浸泡6 小時(shí)左右, 撈起后用干凈紗布包起保濕，置于25-30℃的恒溫箱中催芽24 小時(shí)左右，大部分種子露白后即可播種。

2.播種

播種

育苗基質(zhì)采用泥炭土：珍珠巖=1：1 的比例混合均勻，用稀釋15 倍的甲醛噴灑均勻后用薄膜蓋嚴(yán)，24 小時(shí)后撤膜，風(fēng)干一星期后即可使用。播種前一天按配方往基質(zhì)里添加肥料，混合均勻后裝入育苗穴盤(pán)中，并將基質(zhì)淋透水，等翌日播種。把露白的種子取出，每穴播種一粒，播后再覆蓋原來(lái)混合好的育苗基質(zhì)約1-1.5cm 厚度，然后用噴壺噴少許水把基質(zhì)打濕，上蓋一層塑料薄膜保濕，出苗后及時(shí)將薄膜撤去。 

3.苗期管理

苗期

子葉拱土到一片真葉前要適當(dāng)控制水分以防止幼苗徒長(zhǎng)形成高腳苗，真葉長(zhǎng)出澆水原則是見(jiàn)干見(jiàn)濕。在苗期視苗的生長(zhǎng)情況追施1-2 次速效肥，可淋施0.1% 的復(fù)合肥，施后再淋灑一遍清水清洗干凈苗葉片上的肥料以防燒苗。當(dāng)真葉長(zhǎng)到4-5片時(shí)即可移苗定植。苗期晝溫控制在25-28℃，夜溫控制在10-12℃，防止幼苗徒長(zhǎng)，促使雌雄花的分化。

4.定植

定植

栽培基質(zhì)混合好后添加到栽培槽內(nèi)，定植前一天用清水把槽內(nèi)的基質(zhì)淋透，育苗盤(pán)內(nèi)的苗也要用水澆透。晴天在傍晚移植，陰天可全天移植。采用單蔓整枝，雙行種植，株距為40cm，定植后澆足定根水。移植后在槽內(nèi)中間鋪一根滴灌軟管，上覆蓋一層農(nóng)用地膜，滴灌軟管與水閥門(mén)相接。

三、田間管理

1.吊蔓、整枝

吊秧

整枝

板栗南瓜在溫室內(nèi)采用吊蔓立式栽培的方式，可以增加栽培密度從而提高產(chǎn)量。在每個(gè)栽培槽高約2m 的地方拉兩條鐵絲以作吊蔓用。當(dāng)東升南瓜蔓長(zhǎng)至40-50cm 時(shí)，用塑料繩及時(shí)吊蔓，使蔓直立式生長(zhǎng)。單蔓整枝只留下主蔓，其余側(cè)蔓全部摘除減少養(yǎng)分的消耗，當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)至架頂時(shí)及時(shí)摘心。

2.肥水管理

板栗南瓜根系發(fā)達(dá)，吸肥力和耐旱力強(qiáng)，對(duì)肥水反應(yīng)敏感，在生長(zhǎng)期間水分不宜太多。定植成活后每天滴灌一次清水，每次10-15 分鐘，在晴天的上午滴灌，陰天或雨天隔2-3 天一次，基質(zhì)不宜過(guò)濕。板栗南瓜吸肥力很強(qiáng)，若提前追肥過(guò)早會(huì)導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺而延遲進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期，所以不易過(guò)早追肥。

追肥可分三次進(jìn)行，分別在第一雌花開(kāi)放時(shí)，第一瓜膨大期，第二瓜膨大期，每次追肥量為每立方基質(zhì)施用混合肥2kg（消毒雞烘：蛭石復(fù)合肥=3：1），撒施在板栗南瓜根系附近，但不要施在根莖處，施后用滴灌軟管滴灌一次清水。為促進(jìn)多開(kāi)雌花，在板栗南瓜進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期可葉面噴施0.1-0.2% 濃度的磷酸二氫鉀, 每15 天一次, 共3 次。

3.授粉、留瓜

授粉

因?yàn)闇厥覂?nèi)沒(méi)有昆蟲(chóng)，所以要人工授粉，可在開(kāi)花坐果期每天上午9-10 時(shí)摘下雄花，將雄花去冠后持花柄將雄蕊對(duì)準(zhǔn)雌花的雌蕊，輕輕的將花粉抖落到雌蕊上。當(dāng)東升南瓜的果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，單蔓整枝則在主蔓上選擇留下1-2 個(gè)健壯果實(shí)，其余的果實(shí)全部摘除。留瓜一般在第6 節(jié)以上，如留2 個(gè)瓜以上，則應(yīng)上下相鄰，以免第2 個(gè)瓜由于養(yǎng)分不足而萎縮。

4.病蟲(chóng)防治

在種植之前做好溫室的消毒可減少在栽培過(guò)程中的病蟲(chóng)害發(fā)生。在種植前用敵敵畏和百菌清進(jìn)行溫室熏蒸，可以有效地防治溫室白粉虱、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)和一些病菌。溫室有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培避免了植株根系與土壤的直接接觸，有效的降低了土傳性病蟲(chóng)害的。另外有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培的植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)了植株抗病性，減少了植株的染病機(jī)會(huì)。但由于板栗南瓜不抗白粉病，溫室內(nèi)的濕度相對(duì)較高，所以易發(fā)生白粉病，應(yīng)重點(diǎn)防治這種病害。平時(shí)加強(qiáng)溫室的通風(fēng)換氣，減少溫室內(nèi)的濕度，在發(fā)病初期及時(shí)噴施農(nóng)藥，可用三唑酮、白粉葉銹、腈菌唑等防治。疫病可用瑞毒霉、百菌清或代森鋅等防治。