無(wú)土栽培哈密瓜怎樣種?
一、栽培基質(zhì)及栽培床形式
1.栽培基質(zhì)
選用水洗砂( 建筑用) 或洗凈的河床砂, 兩種砂混用效果更好, 河砂在下, 水洗砂在上, 比例為1:2,這樣通氣性、持水性較好。
2.栽培床形式
砂培栽培床可用聚苯板、水泥板或紅磚砌成, 長(zhǎng)5. 5~ 6. 0 m, 南北走向。制床時(shí)先將棚內(nèi)土地整成由北向南1/ 100 坡度( 北面高于南面6~ 8 cm) , 在地面挖槽砌床, 砌成上口寬27 cm 倒三角形( V 字型) , 床間中心距1. 1~ 1. 2 m , 為防止?fàn)I養(yǎng)滲漏, 在槽底鋪一層塑料薄膜, 鋪成V 字型, 在上面寬約10cm, 鐵絲網(wǎng)篩下有6~ 8 cm 空間( 滲液層) , 以利于營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)和空氣調(diào)節(jié), 鐵絲網(wǎng)篩上再鋪一層編織布或窗紗, 以防基質(zhì)漏到下面, 最后在編織布或窗紗鋪12~ 14 cm 厚的河砂或水洗砂基質(zhì), 這樣由床體、基質(zhì)、滲液層三部分組成的栽培床制作完成。
二、供排液循環(huán)系統(tǒng)
供液、排液系統(tǒng)由營(yíng)養(yǎng)池、潛水泵、栽培床滲液層回液溝、滴灌設(shè)施組成。在溫室中部栽培面積設(shè)計(jì)1 個(gè)8 m3 的營(yíng)養(yǎng)液池, 池深2 m, 長(zhǎng)4 m, 寬1 m, 用磚和水泥砌成, 供配制營(yíng)養(yǎng)液用, 營(yíng)養(yǎng)液由水泵抽出后, 經(jīng)水質(zhì)過(guò)濾器, 進(jìn)入滴灌軟管滴入栽培床, 被作物吸收后, 剩余營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)鐵絲網(wǎng)篩滲入滲液層, 由北向南流入栽培床南端排液口, 經(jīng)排液口流入水泥和磚砌成的東西走向的回液溝, 多余的營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)回液溝流回營(yíng)養(yǎng)液池中循環(huán)使用。
三、栽培技術(shù)
1.茬口安排
早春茬 在1 月初育苗, 2 月初定植, 3 月初開(kāi)花, 4 月底5 月初收獲。秋冬茬 8 月初直播, 9 月中下旬開(kāi)花, 11 月中下旬收獲。
2.品種選擇
日光溫室無(wú)土栽培甜瓜一般選擇耐低溫、耐弱光, 優(yōu)質(zhì)厚皮甜瓜品種, 目前主要有西域1 號(hào)、3 號(hào)或洋香瓜系列如狀元、蜜世界等。
3.育苗
基質(zhì)育苗
(1)浸種催芽
溫室用種子100 g/ 667 m2, 用種子量4~ 5 倍55 溫水加入清潔的容器中, 放入種子立即攪動(dòng), 保持水溫10~ 15 min, 對(duì)冷水降溫至35 , 浸種3~ 4 h, 撈出種子搓掉種皮上粘液, 用清水洗凈, 包入紗布中, 放入容器蓋上濕毛巾, 放置在陰暗處28~ 30 溫度條件下催芽24~ 36 h。
( 2) 播種
種子露白即可播, 一般播在10 ! 10( cm) 育苗缽中( 基質(zhì)選用水洗砂) 每缽播1 粒, 播種深度1 cm, 然后撒水, 早春茬育苗需用地?zé)峋€加熱, 播種后為了提高溫度, 在苗床上加一層小拱棚烤蓋, 白天揭開(kāi), 晚上蓋上, 播種期白天保持氣溫28~ 32 , 夜間保持15~ 17 , 地溫18~ 20 , 2~ 3 d 苗出齊后, 白天室溫25~ 30 , 夜間不低于13~ 14 , 地溫不低于15 。注意溫度不能忽高忽低, 溫度低于5 發(fā)生冷害, 低于10 生長(zhǎng)發(fā)育受阻, 容易產(chǎn)生畸形花。
( 3) 營(yíng)養(yǎng)液管理
苗期營(yíng)養(yǎng)液管理方法是子葉展開(kāi)前澆清水, 子葉展開(kāi)幼苗出齊后即可噴灑營(yíng)養(yǎng)液, 1 d 一次, 營(yíng)養(yǎng)液溫度保持在20 以上, 待第一片真葉長(zhǎng)出后, 最初營(yíng)養(yǎng)液濃度EC 值為0. 6~ 0. 9 毫西門(mén)子/ cm, 濃度逐漸增大至EC 值為1. 5~ 2. 0 毫西門(mén)子/ cm, pH 值5. 6~ 6. 5。
無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液
4.定植與管理
(1)定植前準(zhǔn)備
育苗期一般25 d 左右, 幼苗三葉一心為最佳定植期, 定植前在基質(zhì)表面鋪好滴灌帶, 用清水檢查滴灌帶噴水是否均勻, 保持輸液管暢通, 滴灌均勻正常。然后用EC 2. 0 毫西門(mén)子/ cm 濃度的營(yíng)養(yǎng)液將基質(zhì)澆透。每個(gè)栽培床定植2 行, 小行距15 cm 左右, 采用三角型定植, 春茬氣溫光照條件較好, 定植密度可密些, 株距45~ 50 cm, 秋茬光照溫度差應(yīng)稀植, 株距55~ 60 cm, 一般6 m 栽培床定植18~ 20 株, 單行定植株距約30 cm, 甜瓜控制在1 400~ 1 600 株/ 667m2。
(2)定植方法
將幼苗從育苗缽中取出, 從剪好十字口處將幼苗埋入基質(zhì)中, 定植深度不宜過(guò)深, 與育苗缽基質(zhì)坨相平或略淺即可。
(3)定植時(shí)間
早春一般選在晴天上午, 定植后采用少量多次澆營(yíng)養(yǎng)液, 待緩苗后正常使用苗期營(yíng)養(yǎng)液。
(4)煉苗
為保證幼苗定植成活率高, 成活快, 生長(zhǎng)整齊, 須保證室內(nèi)地溫和氣溫, 要求地溫在20 以上, 氣溫不低于15 。早春茬定植很難達(dá)到這一指標(biāo), 生產(chǎn)上一般采用煉苗, 即在定植前5~ 7 d, 將育苗場(chǎng)所地溫和室溫逐步下降到與定植溫室的地溫和氣溫一致, 使用地?zé)峋€育苗, 要關(guān)閉控溫儀, 使溫度降下來(lái)。
(5)緩苗
定植前2~ 3 d 前密閉大棚提高溫室的溫度, 定植后2~ 3 d 一般不放風(fēng), 但溫度上升到40 要放風(fēng), 低于25 要閉風(fēng), 夜間要加強(qiáng)保溫, 使溫度不低于15 , 直到緩苗后2~ 3 d 逐步恢復(fù)正常溫濕度管理。秋季定植可選用20% 白色遮陽(yáng)網(wǎng)頂部遮陽(yáng), 以降低氣溫和光照強(qiáng)度, 但不能用黑色遮陽(yáng)網(wǎng)降溫, 黑色遮陽(yáng)網(wǎng)不利于秋茬育苗和定植。
(6)營(yíng)養(yǎng)液管理
幼苗5- 6 片葉出現(xiàn)前, 生長(zhǎng)緩慢, 根系生長(zhǎng)較快, 此后地上部分生長(zhǎng)加快, 澆液量要適當(dāng), 從甜瓜定植到開(kāi)花授粉期前, 甜瓜營(yíng)養(yǎng)液濃度管理指標(biāo)是EC 2. 0 毫西門(mén)子/ cm, 早春茬栽培條件較好, 為防止莖葉生長(zhǎng)過(guò)旺, 可通過(guò)澆液量、溫度、濕度、地溫、苗齡大小等措施控制甜瓜生長(zhǎng)( 抑制措施) , 秋茬相反, 盡可能促進(jìn)莖葉肥大, 但營(yíng)養(yǎng)液調(diào)節(jié)應(yīng)避免過(guò)急以免傷根。
5.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期
( 1) 牽引
無(wú)土栽培甜瓜一般采用直立生長(zhǎng)栽培方式, 多采用牽引方法吊蔓。在植株上方約2 m 高處順栽培床方向拉一道8 號(hào)鐵絲( 一般在定植前完成) , 用塑料繩一頭綁鐵絲上, 另一頭綁在幼蔓上, 隨植株長(zhǎng)高繞塑料繩往上長(zhǎng)。
( 2) 摘葉
真葉6~ 7 片葉, 先摘去子葉和第一片真葉, 8~ 10 片葉摘第二片真葉, 摘除葉片僅限3 片。使最下面的葉片離地面15 cm 為適宜, 在摘葉時(shí)將8 片葉以下側(cè)蔓和卷須打掉。
( 3) 打頂摘心
主蔓和結(jié)果枝打頂摘心越早, 傷口越小。數(shù)3~ 5 株瓜蔓, 在24~ 25 葉片同一高度打頂( 摘去25 片以上2~ 3 片嫩稍) 并以此高度為準(zhǔn), 對(duì)全溫室甜瓜打頂, 將結(jié)果枝留2~ 3 片葉摘心。
( 4) 結(jié)果枝節(jié)位
為達(dá)到高檔甜瓜生產(chǎn)目標(biāo), 結(jié)果枝節(jié)位一般選擇在植株的中間部位。春茬結(jié)果枝節(jié)位在12~ 14 節(jié)位, 秋茬10~ 12 節(jié)位, 保證結(jié)果枝節(jié)位上下都有10 片左右的葉片。
( 5) 營(yíng)養(yǎng)液
伸蔓期營(yíng)養(yǎng)液管理, EC 值為2. 0~ 2. 5 毫西門(mén)子/ cm, 并根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)、室溫、天氣情況適當(dāng)增減供液次數(shù)。
6.結(jié)果期
( 1) 授粉
采用人工輔助授粉, 花期夜間溫度保持20 以上, 能使雌花清晨開(kāi)放。授粉在10: 00 前完成。雌花開(kāi)放時(shí), 選擇上部節(jié)位健壯雄花, 將雄蕊上花粉輕輕涂在雌花柱頭上, 一株授粉3 朵花, 2~ 3 d 內(nèi)授粉完畢, 在授粉結(jié)果枝上做上標(biāo)記, 整個(gè)溫室內(nèi)授粉工作一周內(nèi)完成。雄花易沾水珠, 容易感染灰霉病或枯萎病, 授粉工作結(jié)束時(shí), 選擇晴天上午, 將雄花花叢全部摘除, 防止灰霉病等病害發(fā)生。授粉期溫度保持30 左右, 如白天氣溫達(dá)不到25 , 應(yīng)加溫使室溫達(dá)到25 以上。
( 2) 選果
在授粉一星期后, 當(dāng)甜瓜果實(shí)雞蛋大小時(shí)選果, 縱徑比橫徑大的果實(shí)后期果實(shí)膨大快, 所以要選擇長(zhǎng)形果實(shí), 1 株留1 瓜。此外果實(shí)的顏色也與果實(shí)后期膨大有關(guān)系, 果皮明亮, 白綠色表明果皮硬化程度較好, 后期果實(shí)不宜膨大, 網(wǎng)紋出現(xiàn)的早, 果實(shí)較小, 因此果皮明亮, 顏色白綠色的果實(shí)一定要選長(zhǎng)形果。果皮暗綠色表明果皮硬化程度低, 果實(shí)肥大的快, 果形稍圓形的也可留下來(lái)。選果一般在晴天上午進(jìn)行, 并保持溫室通風(fēng), 使摘果部位傷口能快速愈合, 避免病菌侵入。
( 3) 吊果
罩袋及涂果, 甜瓜單果重在1. 2 kg 以上, 如不吊果, 果柄彎曲或折斷, 造成營(yíng)養(yǎng)輸送障礙, 影響瓜果品質(zhì)。一般在選果一周后吊瓜, 方法是用塑料繩把果實(shí)吊起來(lái), 一頭拴在鐵絲上, 一頭拴在結(jié)果枝果柄上, 吊果高度應(yīng)和果枝呈水平狀( 呈T 字型) 。果實(shí)直接受光, 陽(yáng)面和陰面網(wǎng)紋和色澤不一樣, 為使甜瓜網(wǎng)紋和顏色保持一致, 一般采用套袋方法, 用舊報(bào)紙卷成傘狀, 套在果實(shí)上, 用釘書(shū)釘釘上。收獲前一周取下套袋, 如不套袋, 應(yīng)將果實(shí)盡量放在植株的北側(cè), 避免日光直接照射在果實(shí)上, 網(wǎng)紋出現(xiàn)時(shí)果實(shí)易產(chǎn)生裂口感染病害, 可采用500 倍代森鋅涂果。
( 4) 營(yíng)養(yǎng)液
濃度EC測(cè)試筆
從開(kāi)花到網(wǎng)紋出現(xiàn)是果實(shí)膨大期, 水分管理是直接關(guān)系能否形成高產(chǎn)的關(guān)鍵, 應(yīng)對(duì)施營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行精心管理。陰雨天, 夜間水分蒸發(fā)少, 應(yīng)少澆營(yíng)養(yǎng)液, 避免果實(shí)急速膨大, 影響甜瓜風(fēng)味。營(yíng)養(yǎng)液管理一般按下列原則進(jìn)行, 當(dāng)天澆液量在次日澆液前剛好吸收完, 如供液晚時(shí), 植株將發(fā)生萎蔫, 營(yíng)養(yǎng)液濃度指標(biāo), EC 值為2. 5 毫西門(mén)子/ cm, 網(wǎng)紋形成后, EC 值為3. 0 毫西門(mén)子/ cm。授粉前隨植株長(zhǎng)大吸水量不斷增加, 但一般在400~ 500 ml/ 株, 進(jìn)入授粉期吸水量增加, 日平均增加到1. 2 l/ 株左右, 每株甜瓜從定植到采收大約需用營(yíng)養(yǎng)液100 l 左右。網(wǎng)紋發(fā)生前后的管理, 低溫干燥有利于果皮硬化, 網(wǎng)紋細(xì)密, 高溫、高濕促進(jìn)果實(shí)肥大。一般網(wǎng)紋初期, 加大通風(fēng), 降低溫濕度, 抑制果實(shí)肥大, 后期密閉溫室, 增加溫濕度, 促進(jìn)果實(shí)肥大, 可栽培出網(wǎng)紋外觀漂亮的大果實(shí)甜瓜。
( 5) 溫、濕度
白天氣溫控制在28 左右, 注意加強(qiáng)通風(fēng), 夜間控制在17~ 18 , 營(yíng)養(yǎng)液溫度控制在20 , 相對(duì)濕度為70%。
( 6) 酸度
甜瓜適應(yīng)pH 值是6. 0~ 6. 9, 哈密地區(qū)水質(zhì)pH 值接近8 左右, 所以配制營(yíng)養(yǎng)液前, 水中可加200ml/ t 左右的工業(yè)用磷酸處理, 使pH 值保持在6. 5 左右。
酸堿度PH測(cè)試筆
7.成熟期
( 1) 溫度
網(wǎng)紋顯出后, 為控制果實(shí)急速膨大, 一般要加強(qiáng)通風(fēng), 并將澆液量控制在最小程度, 溫度白天保持28 左右, 夜間17~ 18 , 低于15 能提高果實(shí)的品質(zhì), 但成熟期將推遲。
( 2) 控水
在采收前10 d 左右控水, 控水程度以不出現(xiàn)萎蔫為度。
( 3) 采收
采收期過(guò)早, 甜瓜不熟, 糖度低, 影響甜瓜品質(zhì)和檔次, 采收過(guò)晚, 果實(shí)變軟, 因此采收期的確定, 應(yīng)在品嘗后作出決定, 或按授粉期到成熟期規(guī)定日期采收, 網(wǎng)紋甜瓜一般不耐貯運(yùn), 在8 條件下貯藏期為10~ 15 d。
四、病蟲(chóng)害防治
溫室大棚栽培甜瓜主要病害有疫霉病、白粉病、霜霉病、細(xì)菌性葉斑病等, 主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)。在栽培上應(yīng)選用抗病品種, 培育壯苗, 實(shí)行輪作, 增施磷酸鉀肥等預(yù)防措施, 在病蟲(chóng)發(fā)生初期針對(duì)不同種類(lèi)及早用化學(xué)藥劑防治。
1.疫霉病
58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500 倍液, 70%敵克松可濕性粉劑500 倍液灌根, 每隔7d 灌1 次, 灌2~ 3 次。
2.白粉病
白粉病
12. 5%敵力康可濕性粉劑1 500~ 1 800 倍液, 50% 甲基托布津可濕性粉劑600~ 800 倍液防治, 每7~ 10 d 噴1 次, 連噴2~ 3 次。
3.霜霉病
霜霉病
72% 霜疫必克可濕性粉劑600~ 800 倍液, 72%杜邦克露可濕性粉劑600~ 800 倍液, 70% 乙磷錳鋅可濕性粉劑400 倍液防治, 5~ 7d 噴1 次, 連噴3~ 4 次。
4.細(xì)菌性葉斑病
細(xì)菌性葉斑病
30%DT 可濕性粉劑400 倍液, 農(nóng)用鏈霉素5 000~ 1 000 倍液, 50%福美雙可濕性粉劑500 倍液防治, 5~ 7 d 噴1 次, 連噴3~ 4 次。
5.蚜蟲(chóng)
2. 5% 敵殺死乳油2 000~ 3 000 倍液, 20% 速滅殺丁乳油2 000~ 3 000 倍液, 噴霧防治。
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