無土栽培技術(shù)憑借著節(jié)水省肥、高產(chǎn)無污染、投資小見效快、投資風(fēng)險(xiǎn)低、不受地區(qū)限制、操作簡單易于管理、充分利用空間等特點(diǎn)受到廣大種植戶的喜愛，也是種植戶種植作物時(shí)首選的科學(xué)種植方式。那么什么是無土栽培呢？無土栽培需要投入多少錢？哪些蔬菜可以采取無土栽培？等等，下面就很對這些無土栽培問題進(jìn)行一一講解。

一、什么是無土栽培技術(shù)？

無土栽培又可以稱為營養(yǎng)液栽培、水耕栽培，跟以前的栽培在土壤中的技術(shù)有所不同，它是將作物種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營養(yǎng)液）里，或者種植在某種栽培基質(zhì)中用營養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培，使作物能正常的完成整個(gè)生長周期，是近幾十年推廣的一種作物栽培新技術(shù)，因?yàn)椴皇褂锰烊煌寥蓝遣捎脿I養(yǎng)液澆灌來栽培作物，因此被稱為無土栽培。

二、無土栽培需要投入多少錢？

無土栽培技術(shù)具有投資小見效快、周期短，一次性投入長久性受益的特點(diǎn)，投資主要是建大棚。對于大棚建造價(jià)格、材料造價(jià)需根據(jù)具體情況而定，一般毛竹大棚的大棚每667㎡造價(jià)大約為5000-6000，鋼管大棚的大棚每667㎡造價(jià)大約為8000-9000，水泥大棚的大棚每667㎡造價(jià)大約為10000-15000，標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚每667㎡造價(jià)大約為40000-50000。如果種植蔬菜30天內(nèi)即可上市銷售。

哪些蔬菜可以采取無土栽培種植？無土栽培高新技術(shù)解讀

三、無土栽培技術(shù)常見模式

1.水培概念

水培

水培又可以稱為營養(yǎng)液培，主要是將作物根系直接浸泡在營養(yǎng)液中，讓營養(yǎng)液代替土壤，為作物提供生長所需的養(yǎng)分和水分的一種無土栽培技術(shù)。

2.基質(zhì)培

基質(zhì)培

基質(zhì)培也可以稱為固體基質(zhì)栽培，主要是用固體基質(zhì)固定作物根系，通過澆灌營養(yǎng)液或施用固態(tài)肥，使作物通過基質(zhì)吸收營養(yǎng)液和氧的一種無土栽培技術(shù)。

3.循環(huán)式巖棉培

指營養(yǎng)液通過滴灌滴入巖棉中后，多余的營養(yǎng)液不會(huì)排除，而是通過回流管道流回地下集液池中供循環(huán)使用。

4.開放式巖棉培

指營養(yǎng)液通過滴灌滴入巖棉種植墊內(nèi)，將多余的營養(yǎng)液從巖棉種植墊底部流出，而排到室外。

5.霧培

霧培

霧培又稱氣霧栽培，通過強(qiáng)壓把水形成成霧狀，直接噴射到作物根系，為作物生長提供水分及養(yǎng)分需求。

四、哪些蔬菜可以采取無土栽培？

1.番茄

無土栽培番茄

番茄一年四季都可以進(jìn)行無土栽培，一般采用日光溫室番茄無土栽培，在進(jìn)溫室栽培的時(shí)候需溫室性能具體確定茬口安排，番茄以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主。

2.苦瓜 

苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物，果味甘苦，主要用作蔬菜，也可以用作糖漬，在南北方都有種植，對栽培環(huán)境要求不高，具有生長勢旺、坐果能力強(qiáng)、采收時(shí)間長等優(yōu)勢，非常適合無土栽培種植。

3.茄子

無土栽培茄子

在近幾年茄子種植大部分是采用日光溫室和大棚栽培，但因?yàn)檫B作重茬原因，導(dǎo)致土傳病害日益嚴(yán)重，而采用無土栽培種植技術(shù)就可以克服土傳病害。

4.生姜

傳統(tǒng)的種植模式，因?yàn)檫B作導(dǎo)致土壤殘留物多，無法清除姜瘟病原菌，導(dǎo)致生長種植過程中感染姜瘟病，而采用無土栽培技術(shù)就可以有效解決這一問題。

5.黃瓜

無土栽培黃瓜

黃瓜種植過程中容易受到病蟲害危害，而采用無土栽培技術(shù)不僅有有效避免病蟲害危害、土壤傳染，還能減少農(nóng)藥使用量，提供作物品質(zhì)和產(chǎn)量，具有省肥省工、不受土地肥力限制等優(yōu)勢。

五、無土栽培的優(yōu)點(diǎn)

1、不受季節(jié)性限制，可以在一年四季種植各種作物。

2、無土栽培技術(shù)可以通過監(jiān)控和調(diào)整水中的營養(yǎng)，滿足作物生長所需，精確控制植物生長，避免徒長。

3、在水培系統(tǒng)中，水培中的水可以循環(huán)、重復(fù)利用，可以減少水的使用量，節(jié)約用水。

4、無土栽培種植作物不需要使用化學(xué)劑、化肥等，為作物生長提供無菌環(huán)境。

5、無土栽培作物生長快、產(chǎn)量增加、沒有壤設(shè)置和測試麻煩、充分利用空間。

6、無土栽培出來的作物與傳統(tǒng)種植方法相比，無土栽培的維生素比傳統(tǒng)種植多50%，具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值。