無土栽培基質(zhì)消毒方法解析
基質(zhì)在種植作物后, 會攜帶病毒和蟲卵,影響后茬作物的生長。為了防止病蟲害和降低成本, 每茬作物收獲以后、下一次使用之前, 一定要對基質(zhì)進行消毒處理?;|(zhì)消毒的方法有2類:物理消毒和化學藥劑消毒, 現(xiàn)將其介紹如下。
1 、物理消毒
1.1 蒸汽消毒
這種方法視具體情況靈活掌握。如果生產(chǎn)上面積很大, 就先把基質(zhì)堆成20cm高, 長度根據(jù)具體情況確定, 然后全部用防水高溫布蓋上, 通入蒸汽后, 在70~90℃條件下, 消毒1h時即可;也可以用浙江大學研制出的移動式基質(zhì)蒸汽消毒機, 該機器可通過移動小車運載基質(zhì), 移動小車同時作為消毒容器, 該機器移動方便, 消毒效率高;以蒸汽進行加熱的溫室, 也可進行蒸汽消毒, 方法是將基質(zhì)裝入柜內(nèi)或箱內(nèi) (體積1~2m3) , 用通氣管通入蒸汽進行密閉消毒, 一般在70~90℃條件下持續(xù)15~30min即可。
1.2 陽光曝曬
此法簡單易行, 具體方法是:將基質(zhì)攤在水泥地板上, 厚度適當, 直接在陽光下曝曬7d左右即可, 一般可以殺死真菌孢子和蟲卵。
1.3 太陽能消毒
太陽能消毒法是一種廉價、安全、簡便適用的消毒方法, 近年來在溫室栽培中應用較為普遍。具體方法是:在夏季高溫季節(jié), 在溫室或大棚中把基質(zhì)堆成20~25cm高, 長、寬視具體情況而定, 噴濕基質(zhì), 使基質(zhì)含水量超過80%, 然后用塑料薄膜覆蓋基質(zhì)堆;如果是槽培, 可直接澆水后在上面蓋薄膜即可, 密閉溫室或大棚, 曝曬10~15d, 消毒效果良好。
2 、化學藥劑消毒
2.1 高錳酸鉀
高錳酸鉀為強氧化劑, 遇有機物即放出新生態(tài)氧, 而且有殺滅細菌作用, 殺菌力極強, 但極易被有機物減弱, 故作用表淺而不持久?;|(zhì)消毒時, 只能用在石礫、粗砂等沒有吸附能力且較容易用清水沖洗干凈的惰性基質(zhì)的消毒上, 不能用于泥炭、木屑、巖棉、蔗渣和陶粒等有較大吸附能力的活性基質(zhì)或者難以用清水沖洗干凈的基質(zhì)上。具體方法是:先配制好濃度約為0.02%的溶液, 將要消毒的基質(zhì)在此溶液浸泡10~30min后, 將高錳酸鉀溶液排掉, 用大量清水反復沖洗干凈即可。
2.2 甲醛
又稱蟻醛, 是一種無色、具有強烈氣味的刺激性氣體, 其35%~40%的水溶液通稱福爾馬林, 具有殺菌和防腐能力, 但對害蟲效果較差。使用時一般用水稀釋成40~50倍液, 然后用噴壺按20~40L/m2的水量噴灑基質(zhì), 將基質(zhì)均勻噴濕, 然后用塑料薄膜覆蓋24h以上。使用前揭去薄膜讓基質(zhì)風干2周左右, 以消除殘留藥物危害。
2.3 溴甲烷
又稱溴代甲烷或甲基溴, 是一種無色無味的液體, 具有強烈的熏蒸作用, 能高效、廣譜地殺滅各種有害生物。具體方法是:先將基質(zhì)堆起, 然后用塑料管將藥液噴注到基質(zhì)上并混勻, 用量一般為每立方米基質(zhì)100~200g?;靹蚝笥帽∧じ采w密封2~5d, 使用前要晾曬2~3d。溴甲烷是一種強烈的神經(jīng)毒劑, 可對人的皮膚、肺、腎臟和肝臟造成直接的損傷。中毒嚴重者可出現(xiàn)心臟衰竭、休克等癥狀, 個別中毒者還會雙目失明。因此, 許多國家規(guī)定使用人員必須經(jīng)過培訓, 且要求有相應的安全設備和達到一定的通風時間, 以去除殘留的溴甲烷。
2.4 氯化苦
氯化苦為無色或微黃色油狀液體, 有催淚性, 不溶于水, 溶于乙醇、苯等多數(shù)有機溶劑, 能有效地防治線蟲、昆蟲、一些雜草種子和具有抗性的真菌等。具體方法是:氯化苦熏蒸時的適宜溫度是15~20℃, 消毒前先將基質(zhì)整齊堆放30cm高, 在基質(zhì)上每隔30cm打1個深15cm的孔, 每孔注入氯化苦藥液5m L, 并立即將注射孔堵塞。1層基質(zhì)放完藥后, 再在其上鋪同樣厚度的1層基質(zhì)打孔放藥, 如此反復, 共鋪2~3層, 然后蓋上塑料薄膜, 熏蒸7~10d后, 去掉塑料薄膜, 再晾7d后方可使用。氯化苦毒性大, 原液接觸到皮膚, 可引起紅腫、潰爛, 使用時務必注意安全。
2.5 漂白劑 (次氯酸鈉或次氯酸鈣)
漂白劑具有抑菌作用, 在食品加工中應用甚廣。在基質(zhì)消毒中, 尤其適于礫石、砂子消毒。具體方法是:在水池中配制0.3%~1.0%的藥液 (有效氯含量) , 浸泡基質(zhì)30min以上, 然后用清水沖洗, 消除殘留氯。此方法簡便迅速, 短時間就能完成。次氯酸也可代替漂白劑用于基質(zhì)消毒。
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