無土栽培的設(shè)施投資較高，在種植作物上要求單位面積產(chǎn)量也要高,才能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。因此，在使用肥料上要考慮既能促進(jìn)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),又要降低成本。自從20世紀(jì)30年代無土栽培進(jìn)人商業(yè)性生產(chǎn)以來，直到現(xiàn)在幾乎都是用化肥配制成營養(yǎng)液來灌溉植物,在這方面已積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，但根據(jù)近年來的研究，使用化肥生產(chǎn)作物,其產(chǎn)品都有不同程度的污染，因此將有機(jī)肥料引進(jìn)無土栽培系統(tǒng)就應(yīng)運(yùn)而生。

水培系統(tǒng)

綠肥是很好的有機(jī)肥料,種好一畝綠肥，可供13.5公頃農(nóng)田的用肥需要,可以增產(chǎn)糧食75~100千克，如果全國種植豆科綠肥667萬公頃,其所固定的氮素,相當(dāng)于400萬~ 500萬噸標(biāo)準(zhǔn)氨肥。但是，如何把綠肥加工成無土栽培可以利用的有機(jī)肥料,目前尚無良法。

人糞尿是一種巨大的有機(jī)肥源。城市人糞尿含水量多，如何利用，技術(shù)還不成熟。我國農(nóng)村有9億多人口,平均每人每天排泄的糞尿以0.5千克(折合為成年人的排泄量)計(jì)，則全年累計(jì)的人糞尿就有1 600多億千克(1.6億噸)。這些糞尿如果能好好收集保存,加以漚制,可夠5336萬公頃土地施用。根據(jù)實(shí)驗(yàn),這些肥料每667米可增產(chǎn)糧食50~75千克(以水稻、小麥、玉米平均增產(chǎn)量計(jì)算)。再以牲畜糞尿來說,1頭豬每年排泄的糞尿,加上墊料可以漚制出2000~2500千克優(yōu)質(zhì)廄肥,施到地里可以增產(chǎn)糧食75~100千克。目前我國飼養(yǎng)的豬、牛、馬、羊、雞、鴨等，每年能提供相當(dāng)大數(shù)量的糞尿,適當(dāng)混人一些秸稈堆漚,可以制造出優(yōu)質(zhì)的有機(jī)復(fù)合肥。進(jìn)市最大的農(nóng)作物有機(jī)肥源是秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品加工的下腳料。根據(jù)典型推算,全國有這樣的有機(jī)肥源18億噸。其中含有700萬噸氮素、500萬噸五氧化二磷、1 000萬噸氧化鉀，相當(dāng)于我國化肥廠生產(chǎn)的化學(xué)氮肥的1/3、化學(xué)磷肥的2倍、化學(xué)鉀肥的50倍。這么大的筆資源,利用好了,它將成為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)保證。

榨油后的大豆餅、花生餅、棉籽餅、油菜籽餅等,除了部分可作飼料外，均為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,發(fā)酵后可加工成無土栽培用的有機(jī)肥料

油菜籽餅

從我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件來看,生產(chǎn)各種商品有機(jī)肥的條件已經(jīng)成熟。全國已有許多廠商生產(chǎn)商品有機(jī)肥。無土栽培只有全部用有機(jī)肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化肥營養(yǎng)液灌溉,才能生產(chǎn)綠色食品。關(guān)鍵是要改變觀念，不能認(rèn)為用有機(jī)肥與無土栽培結(jié)合,就是“土氣”,或者認(rèn)為不是真正的無土栽培。應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,我們的目的是要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無污染的綠色食品，以滿足人民生活的需要。